深蒸し煎茶（深蒸し茶）とは、 (緑茶グループ)の中の、(蒸し製グループ)の中の、(煎茶グループ)の中に属します。(煎茶グループ)には普通煎茶と深蒸し煎茶の２種類あります。 「普通」と「深蒸し」は何が違うの？ 同じ茶樹から作られ茶工場での製造方法も同じ…